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葱香土豆丝饼
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establish迷恋

豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。

土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。

时间:10分钟内
食材
土豆 100g
面粉 60g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，洗净，刨成丝
  • 步骤 2/6
    放些盐，揉至发蔫
  • 步骤 3/6
    放入面粉，加些鸡精，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    加葱花搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    平底锅油热，放下土豆面糊摊平，煎透
  • 步骤 6/6
    翻一面再煎透即可
小贴士

1.此饼也可以做成甜的，一样可口。

发布于 2023-05-25
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