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韩式葱香土豆煎饼
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娜纱嘿温冉

各种小煎饼，是我最爱的早餐。

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
韩国煎饼粉 180g
大葱 100g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
香菜 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆洗净，去皮插成丝
  • 步骤 2/11
    大葱洗净，切细丝
  • 步骤 3/11
    香菜洗净切段
  • 步骤 4/11
    将韩国煎饼粉倒入容器中
  • 步骤 5/11
    加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    平底锅坐油
  • 步骤 8/11
    油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎
  • 步骤 9/11
    撒上适量香菜段
  • 步骤 10/11
    一面煎至金黄，翻面煎制
  • 步骤 11/11
    再来张成品照
小贴士

1.没有韩国煎饼粉也可以用面粉 黄豆粉 淀粉代替

2.土豆丝要尽量切的细一些，易熟，推荐用插菜板

3.水尽量少放，不然成品会很软

发布于 2019-01-08
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