jxcaipu logo
葱香瓜皮煎饼
1.3万 热度 189 收藏
醉春久醉绕心弦

今天做的这道菜是葱香瓜皮煎饼,清香可口,营养丰富,很适合做早餐哦!而且,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 200g
鸡蛋 1个
适量
适量
葱末 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西瓜皮去绿衣
  • 步骤 2/10
    擦丝
  • 步骤 3/10
    放葱末
  • 步骤 4/10
    磕入鸡蛋
  • 步骤 5/10
    放面粉
  • 步骤 6/10
    放盐,拌匀
  • 步骤 7/10
    坐锅,放油,倒入面糊
  • 步骤 8/10
    两面煎熟
  • 步骤 9/10
    切块
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

西瓜皮含有大量的水分,调面糊的时候,不用放水。

发布于 2024-09-22
相关菜谱
写评论