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葱香虾皮蛋饼
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山薇腾

五月是孩子身高长得最快的一个月，于是便经常给他做点含钙丰富的食物，今天早上儿子说想吃鸡蛋饼，正好昨天从超市买了一些虾皮，便放了一些，做了这份葱香虾皮蛋饼，松软可口、营养丰富的早餐！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面粉 50g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
虾皮 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉放入碗中
  • 步骤 2/8
    磕入鸡蛋、放葱末
  • 步骤 3/8
    放虾皮
  • 步骤 4/8
    放面粉、盐、清水，搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    电饼铛加热，倒少许油，倒入面糊抹平
  • 步骤 6/8
    盖盖，加热至熟
  • 步骤 7/8
    切块
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

面糊别太稠了，不松软。

发布于 2023-04-05
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