虾皮蛋饼 - 虾皮蛋饼的做法,虾皮蛋饼怎么做好吃,虾皮蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

虾皮蛋饼

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阿嚏明宋青书崆

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今天晚上不知道吃什么好，所以就把家里有的食材拼拼凑凑了，喝粥的最好搭配当然就是饼啦，觉得鸡蛋真是个好东西，随便搭配都好吃。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 3个

虾皮 20g

面粉 80g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材准备。
步骤 2/9

鸡蛋打散。
步骤 3/9

适量面粉搅拌至无颗粒。
步骤 4/9

虾皮洗净。
步骤 5/9

加入面糊中。
步骤 6/9

适量盐搅匀。
步骤 7/9

加入小葱和适量水搅匀。
步骤 8/9

锅里刷油，小火倒入面糊，摊匀。
步骤 9/9

煎至双面金黄即可。

小贴士

搅拌面糊的时候最好最后放水，这样搅拌起来比较容易没有颗粒。

发布于 2022-08-03