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韭菜虾米蛋饼
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Chim_wan

也是一道深锁在箱底的菜谱---不知道为什么就这样被俺遗忘了？

有时候，是没有空发，有时候是感觉成品图不漂亮而不想发，有时候真的是忘记了。

这个韭菜虾米蛋饼，真的不知道是为什么没有发出来了。

好在，做好的菜如果不及时吃，就会坏了，而菜谱没有及时发，却不会过期的。

在一个双休日的晚上，夜深人静时，可以安静的发-------

时间:10-30分钟
食材
面粉 80g
鸡蛋 2个
韭菜 80g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
虾米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    韭菜洗净切碎
  • 步骤 3/8
    放入虾米
  • 步骤 4/8
    磕入鸡蛋
  • 步骤 5/8
    放入面粉，加些盐，鸡精，胡椒粉，
  • 步骤 6/8
    加些水，往一个方向搅拌成面糊
  • 步骤 7/8
    取平底锅，油热，用勺子舀些面糊放入，摊平
  • 步骤 8/8
    两面煎成金黄即可
小贴士

1.虾米要用清水漂一下.

2.加水的时候要分几次加，这样比较好把握。

发布于 2022-08-01
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