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葱香虾皮炒黑木耳
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黑木耳是大家日常餐桌上经常会看到的蔬菜之一，黑木耳营养价值极高而且口感爽脆，因此受到人们的追捧和喜爱。的确，多吃黑木耳有益身体健康，有抗癌和预防心血管疾病的功效。虾皮我们也叫做是毛虾。虾皮属于海产虾里面的一种，虾皮的产量给出多，所以我们经常都可以吃到虾皮，虾皮含有丰富的蛋白质和多种矿物质，常吃虾皮能够起到补钙的作用，虾皮还能保护我们的心血管并且能降低我们的胆固醇，虾皮还有治疗神经衰弱的好处呢。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 5g
虾皮 20g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：黑木耳（已泡发）、虾皮、葱花
  • 步骤 2/10
    将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。
  • 步骤 3/10
    随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，2分钟后捞出。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入虾皮翻炒翻炒。
  • 步骤 5/10
    接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
  • 步骤 6/10
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    调味炒匀。
  • 步骤 9/10
    最后，搁入葱花，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2024-04-16
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