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葱香青瓜炒黑木耳
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朱莫莫牧致洎

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
青瓜 适量
蒜头 适量
青椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青瓜切片 ，黑木耳洗净备用。
  • 步骤 2/8
    青椒剁细，蒜头切碎，另洋葱切丝。
  • 步骤 3/8
    热油炒香蒜粒和青椒粒。
  • 步骤 4/8
    加入洋葱丝炒香。
  • 步骤 5/8
    加入青瓜和黑木耳一起翻炒，加入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀。
  • 步骤 6/8
    翻炒入味。
  • 步骤 7/8
    最后滴入香油撒上葱花即可。
  • 步骤 8/8
    上菜了！
小贴士

炒熟入味即可。

发布于 2020-11-04
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