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花生奶油饼干
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分澳聊苯滓

这个是按君子的方子做的，热量很高的一款饼干。不过做的时候，没有放冷冻室里冻，只是冷藏了一下。切的形状不太好看。但是很香，很松，好吃。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
花生酱 35g
蛋液 适量
糖粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    黄油软化，加入糖粉打发，直到颜色变浅
  • 步骤 3/8
    打发的黄油里倒入打散的蛋液，用打蛋器打至蛋液和黄油完全融合
  • 步骤 4/8
    倒入花生酱，搅打至花生酱与黄油完全融合
  • 步骤 5/8
    把面粉倒入混合好的花生黄油里
  • 步骤 6/8
    用橡皮刮刀轻轻翻拌，成均匀的面团，
  • 步骤 7/8
    把面糊搓成长条，冷藏1小时
  • 步骤 8/8
    切成合适的薄片，摆在烤盘上，预热好烤箱，中层，上下火，180度，15分钟
小贴士

1.搓成长条的时候，比较粘手，可将面糊冷藏一会，容易操作。

2.饼干烤的时候会膨胀，要留一些空隙，防粘边。

发布于 2019-10-10
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