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煎饼煎奶豆腐
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忆凉歌

这次去内蒙买回来两块奶豆腐，回来后不想光是泡着奶茶吃，所以就自己创新了这个吃法，没想到，还是很好吃的，一早上，做了两盘子，我们三口人全吃光了。

时间:10分钟内
食材
煎饼 2张
奶豆腐 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把买来的奶豆腐切成适当大小的块。
  • 步骤 2/8
    煎饼切成正方形，大小要可以完全包住奶豆腐。
  • 步骤 3/8
    把奶豆腐放到煎饼上。
  • 步骤 4/8
    把所有的奶豆腐全部包完。
  • 步骤 5/8
    放入平底不粘锅中，先煎一面，不用放油。
  • 步骤 6/8
    待一面煎成金黄色时，翻面煎另一面。
  • 步骤 7/8
    两面全部煎成金黄色，出炉。
  • 步骤 8/8
    趁热咬一口，外脆内软，香甜无比。
小贴士

这个最好现做现吃，煎饼是脆的，奶豆腐是软的，刚要融化，十分美味。

发布于 2019-12-12
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