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三鲜蛋汤
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这里的三鲜是指香菇、菠菜、以及虾仁味道相当不错哦喜欢的亲可以试试哦。
时间:10-30分钟
食材
菠菜
1把
香菇
3朵
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
水
适量
葱
适量
虾仁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
菠菜
步骤 2/9
虾仁
步骤 3/9
香菇
步骤 4/9
菠菜切段 开水焯一下去腥味
步骤 5/9
香菇掰成小块 开水焯一下
步骤 6/9
锅里倒入适量花生油,油开加葱爆锅,加入香菇和虾仁翻炒一下
步骤 7/9
加水煮一会儿
步骤 8/9
水开后加鸡蛋
步骤 9/9
最后加菠菜 煮熟盛出
小贴士
菠菜和香菇事先用开水焯一下可去除土腥味
发布于 2020-03-11
209
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