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秘制烤羊腿
7.9万 热度
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衷掀铱幸觅
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香味浓郁肉质细腻孜然香中带蜜汁的甜味
时间:30分钟-1小时
食材
羊腿
1根
葱
适量
姜
适量
蒜子
适量
八角
适量
黑胡椒
适量
秘制烧烤酱
适量
土蜂蜜
适量
盐
适量
孜然
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
水开后 放入洗净的羊腿
步骤 2/7
煮20分钟 放入葱姜蒜 八角 少许黑胡椒 二小勺盐 备开水保证没过羊腿
步骤 3/7
将羊腿用刀片开
步骤 4/7
烧烤酱
步骤 5/7
一层土蜂蜜 一层烧烤酱
步骤 6/7
入烤箱 220度 30分钟 撒孜然 再烤10分钟;翻面 依次刷酱 孜然 入烤箱10分钟
步骤 7/7
取出 成品
小贴士
秘制烧烤酱中加少许蚝油 蜂蜜 ;孜然要最后10分钟撒 要不会糊的
发布于 2019-07-24
197
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