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王小厨秘制烤羊腿
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半暮未凉牧
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食材
羊腿 1只
八角 5个
花椒 10粒
盐 适量（根据个人口味添加）
孜然粉 适量
辣椒粉 根据口味添加
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先发个完成后的图片，想不想吃？还等什么？做起来！！！
  • 步骤 2/2
    1.先将羊腿洗净，锅中加水，放入八角，花椒，放入羊肉煮熟透，加盐，再小火煮20分钟，捞出沥干水分，羊腿上划几刀（为了更好的入味）2.准备一块足够大的锡纸，将羊腿放到锡纸上，撒盐，撒孜然，然后用锡纸包裹严实，放入烤箱，上下火200度烤30分钟.3.将烤好的羊腿从烤箱取出，将包裹的锡纸打开口，继续放入烤箱，上火200度再烤10分钟.4.取出尽情享受美食吧！
发布于 2018-11-23
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