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砂锅鱼块
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简单

时间:10-30分钟
食材
鱼肉 800g
杏鲍菇 200g
竹笋 100g
适量
适量
花椒 适量
适量
适量
干红椒 适量
芹菜 适量
适量
味精 适量
豆瓣 适量
生抽 适量
蚝油 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备材料
  • 步骤 2/13
    锅中起油
  • 步骤 3/13
    加入姜蒜,花椒,盐,豆瓣,干红椒炒香
  • 步骤 4/13
    加入杏鲍菇
  • 步骤 5/13
    加入鱼块
  • 步骤 6/13
    加水
  • 步骤 7/13
    加生抽
  • 步骤 8/13
    加蚝油
  • 步骤 9/13
    加竹笋
  • 步骤 10/13
    加盖煲10分钟
  • 步骤 11/13
    加葱,加芹菜
  • 步骤 12/13
    加芝麻,加味精
  • 步骤 13/13
    搅匀完成
小贴士

砂锅煲菜特香

发布于 2019-12-13
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