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手撕包菜
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手嗡凭孛蒂

一直最爱酸酸甜甜的,所以每次炒菜的时候都喜欢放点白糖,手撕包菜用肥肉片炒出来更好吃,买的剁椒不是很辣的那种,炒出来很好吃的

时间:10-30分钟
食材
大白菜 200g
五花肉 100g
适量
适量
剁椒酱 适量
青椒 一个
姜片 几片
白糖 少许
几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所有的材料准备好,洗净
  • 步骤 2/7
    包菜手撕成片,肉切片,辣椒切片,生姜切片
  • 步骤 3/7
    油锅加热,炒姜片
  • 步骤 4/7
    然后倒入五花肉煸炒出油,微微变色
  • 步骤 5/7
    然后加入倒入大白菜煸炒,再加入青椒煸炒,这时候加入盐煸炒
  • 步骤 6/7
    然后加入几滴醋,和一勺糖继续煸炒
  • 步骤 7/7
    最后放入剁椒翻炒均匀即可
小贴士

包菜用手撕的比刀切更好

剁椒买的不是很辣的那种,微微的辣,微微的酸甜,很开胃的一道菜哦,呵呵

发布于 2019-08-16
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