手撕包菜 - 手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做好吃,手撕包菜的家常做法 - 京细菜谱

手撕包菜

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飞雪bribe

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这款手撕包菜一直是我家的最爱，做法简单，又美味。每次炒都被吃的一干二净。适合没有很多时间的上班族，属于快收菜哦。

时间:10分钟内

食材

圆包菜 1棵

油适量

盐适量

鸡精适量

干辣椒 5-6个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

包菜用手撕成小片。
步骤 2/6

用小碗准备好干辣椒和花椒粒。
步骤 3/6

锅中倒油烧热，倒入准备好的干辣椒和花椒粒。
步骤 4/6

等干辣椒煸炒的变色，花椒可以闻到香味，倒入包菜。
步骤 5/6

倒入一点生抽，翻炒均匀。我个人比较喜欢吃生抽的味道，所以到的稍微多点。
步骤 6/6

最后加入盐，鸡精就可以了。

小贴士

1. 这款菜不要用刀切，手撕可以最大的保留菜的营养，炒出来也比较好吃。

发布于 2024-04-25