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烤羊排
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唐僧summary
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自己在家烤羊排既经济实惠又干净卫生,一个烤箱就搞定,非常简单
时间:30分钟-1小时
食材
羊排
500g
盐
2勺
料酒
3汤匙
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
辣椒粉
2勺
烧烤料
2勺
孜然
2勺
黑芝麻
2勺
葱段
适量
大蒜
5粒
姜
2片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将羊排剁成小段,用酱油料酒葱段蒜瓣腌制,搅拌均匀后盖上保鲜膜放冰箱2小时
步骤 2/7
2小时后将羊排取出放在锡纸上,葱姜蒜也放进去
步骤 3/7
摆好后用锡纸将羊排包裹,烤箱230度预热,预热好将包裹好的羊排放在托盘上放入烤箱烤制,230度烤制半小时
步骤 4/7
半小时后取出,将锡纸打开,撒上辣椒粉、芝麻、孜然、烧烤料
步骤 5/7
继续放入烤箱烤230度烤10分钟
步骤 6/7
取出翻面撒上辣椒粉、芝麻、孜然、烧烤料继续230度烤10分钟就可以了
步骤 7/7
焦香四溢的烤羊排就做好啦,干净卫生经济实惠哦
小贴士
羊排的大小、肉的厚度都会有区别,需要根据自己买的羊排定烤制时间,最保险的方法就是边烤边看着,不要烤糊掉了。
发布于 2019-08-07
132
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