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烤羊排
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用蒸烤箱做烤羊排。
1、用温盐水泡洗羊排。
2、用纯蒸模式,100度蒸30分钟。
3、撒上孜然、洋葱,刷上蚝油,用纯烤模式,200度烤12分钟,取出,再刷一次蚝油,烤4分钟,即可。
时间:30分钟-1小时
食材
羊排
1块
盐
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
解冻
步骤 2/6
脊椎处切几刀,好入味。
步骤 3/6
用温盐水泡洗,洗去血水且入味。
步骤 4/6
100度蒸30分钟。
步骤 5/6
撒孜然、洋葱,刷蚝油,200度烤12分钟。
步骤 6/6
再刷一次蚝油,200度烤4分钟,即可。
发布于 2020-09-23
222
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