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烤羊排
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倾城的美丽庄

用蒸烤箱做烤羊排。

1、用温盐水泡洗羊排。

2、用纯蒸模式,100度蒸30分钟。

3、撒上孜然、洋葱,刷上蚝油,用纯烤模式,200度烤12分钟,取出,再刷一次蚝油,烤4分钟,即可。

时间:30分钟-1小时
食材
羊排 1块
适量
洋葱 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    解冻
  • 步骤 2/6
    脊椎处切几刀,好入味。
  • 步骤 3/6
    用温盐水泡洗,洗去血水且入味。
  • 步骤 4/6
    100度蒸30分钟。
  • 步骤 5/6
    撒孜然、洋葱,刷蚝油,200度烤12分钟。
  • 步骤 6/6
    再刷一次蚝油,200度烤4分钟,即可。
发布于 2020-09-23
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