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孜然烤羊排
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醉春久醉绕心弦

盘子里的凤爪还没有夹起筷子上已沾满了三叔的指手画脚：对象有无？何时成亲？凤爪吃进了嘴里挠在了心上三叔，你别管我的婚恋进程快戴上你的假牙请你吃一道孜然烤羊排滋滋声配上色香味吃起来真乃人间天堂可惜没一副好牙口这么好的菜总怕您消受不起

时间:10-30分钟
食材
羊排 500g
油 适量
盐 适量
洋葱 1个
辣椒油 适量
孜然粉 适量
蒜蓉辣酱 适量
料酒 适量
黑胡椒 适量
迷迭香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材。
  • 步骤 2/5
    小羊排洗净，加蒜蓉、黑胡椒、盐、料酒、迷迭香腌制1小时。
  • 步骤 3/5
    洋葱切丁、与辣椒粉、孜然粉、蒜蓉辣酱、少量料酒混合成烧烤酱汁。
  • 步骤 4/5
    羊排抹上烧烤酱汁，烤箱预热，200度上下火，烤20分钟。
  • 步骤 5/5
    取出后趁热享用吧！
小贴士

1.腌制羊排时可稍加按摩，时间也可以稍微久一点，更入味；

2.不同型号的烤箱烤制时间会有细微差别，烹饪过程中随时观察羊排，外皮呈焦黄色即可。

发布于 2020-08-17
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