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麻辣豆腐
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豆腐,是很营养的豆制品。做法也很好,最下饭的应该就数麻婆豆腐了。我今天做这个麻辣豆腐做法比较简单,适合懒人操作
时间:10分钟内
食材
豆腐
2块
老干妈
适量
胡椒粉
适量
油
适量
酱油
适量
生粉
适量
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
豆腐切成小块放进盐水泡一下,这样煮出来的豆腐不容易破
步骤 2/7
豆腐浸泡的时候拿个碗,倒入少许酱油,盐,放入适量老干妈,再加入小许胡椒粉,加入生粉和水调好汁。这样调出来的味道比煮的时候一一加进去更美味
步骤 3/7
锅烧热至有点冒烟的时候,放入适量油
步骤 4/7
盐水倒掉,豆腐倒入锅中烧开两分钟
步骤 5/7
豆腐烧开后倒入刚才准备好的酱汁
步骤 6/7
倒入酱油后再煮两分钟至汤汁浓稠即可出锅
步骤 7/7
十分钟不用就做好的下饭菜,一个人吃完还有时间午休。
小贴士
简单
发布于 2019-08-08
67
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