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麻辣豆腐
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豆腐味甘、咸、性寒,宽中益气,调和脾胃,还有丰富的钙质,多吃有益身体健康.今天做的这道麻辣豆腐,很简单,味道也还不错.
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
豆腐切小块
步骤 2/6
锅中倒油,倒入豆腐小中火煎制
步骤 3/6
翻面再煎
步骤 4/6
加盐和适量水
步骤 5/6
用水煎的差不多的时候加入自制的辣椒花椒粉
步骤 6/6
翻炒均匀,起锅时加入适量鸡精就完成了
小贴士
豆腐用油煎一会儿就加水,用水煎法煎熟.
发布于 2022-09-03
268
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