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小白菜培根饭卷
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reed咖啡

这款小白菜培根饭卷做起来稍微有些麻烦,但非常美味,营养也很丰富。在炎热的夏季食客没有胃口之时,花些时间,将食材换个姿态出现在餐桌上,可以让食客再加食欲,由此看来,麻烦些还是值得的。

时间:10分钟内
食材
培根 6片
小白菜 300g
米饭 120g
玉米粒 适量
适量
黑芝麻 适量
火腿肠 适量
味精 适量
紫菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小白菜摘洗干净入水焯。
  • 步骤 2/11
    备好培根、紫菜、火腿肠。
  • 步骤 3/11
    备好米饭、玉米粒、黑芝麻。新鲜玉米煮熟后剥粒。
  • 步骤 4/11
    小白菜焯后过凉,挤干水,切碎与米饭放在同一容器中。
  • 步骤 5/11
    添加玉米粒、黑芝麻搅拌均匀。
  • 步骤 6/11
    添加切碎的紫菜、火腿肠、盐、味精搅拌均匀,饭卷馅料就好了。
  • 步骤 7/11
    取适量饭卷馅料,捏成圆柱形,放在一切为二的培根上。
  • 步骤 8/11
    从一侧卷起。
  • 步骤 9/11
    卷好用牙签固定。
  • 步骤 10/11
    电饼铛加热,培根饭卷入铛煎。不盖铛盖,适时翻动。
  • 步骤 11/11
    煎熟盛出,即可享用营养丰富的小白菜培根饭卷。
小贴士

1.饭团的馅料依据个人口味添加食材。

2.饭团的馅料尽量选用熟或是易熟的食材。

发布于 2019-08-08
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