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竹笋可乐翅
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KyouanSama
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鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅
800g
竹笋
200g
可乐
250ml
油
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备材料
步骤 2/11
冷油加白糖
步骤 3/11
加入姜蒜花椒,盐
步骤 4/11
加入鸡翅
步骤 5/11
加水
步骤 6/11
加蚝油
步骤 7/11
加生抽
步骤 8/11
煲30分钟
步骤 9/11
加入竹笋
步骤 10/11
收汁加葱加鸡精
步骤 11/11
完成
小贴士
煲软点好吃些.
发布于 2019-08-08
97
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