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牛筋丸河粉
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金簰萌帝务
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潮州的牛筋丸,味道真是好极了,有嚼劲,用来煮河粉,简单又美味。
时间:10分钟内
食材
牛筋丸
5个
河粉
200g
水
适量
盐
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
河粉入水,加盐煮熟。
步骤 2/6
煮好的河粉捞起,装入碗中。
步骤 3/6
等水开了,下入牛筋丸。
步骤 4/6
加入香菜同煮。
步骤 5/6
加入适量盐和胡椒粉调味。
步骤 6/6
将煮好的牛筋丸汤倒入碗中即可。
小贴士
河粉先煮熟,捞起装入碗中,牛筋丸加香菜煮成汤,最后倒入河粉中即可。
发布于 2019-08-29
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