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清炒素丝
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漳估傅衷砂

纯素菜，但却有肉的香味，夏日吃着很爽口，想来也是很营养滴！

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1个
芦笋 200g
胡萝卜 1根
紫洋葱 半个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鲍鱼汁 半茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将几样食材清洗干净
  • 步骤 2/9
    分别切成丝。（杏鲍菇丝不要用刀切，用手撕成丝更加好吃）
  • 步骤 3/9
    炒锅内放一点油
  • 步骤 4/9
    放入洋葱翻炒
  • 步骤 5/9
    放入杏鲍菇，炒至杏鲍菇出了一点水
  • 步骤 6/9
    放入芦笋丝炒至断生
  • 步骤 7/9
    放入胡萝卜丝炒至胡萝卜丝变软出油
  • 步骤 8/9
    放盐少许，放半茶匙鲍鱼汁调味
  • 步骤 9/9
    清炒素丝完成！
小贴士

清淡可口，尝心悦目，虽无肉但有肉香。

发布于 2020-02-07
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