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清炒无丝豆
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参差handout

无丝豆。这还是第一次听说这菜,也是妈妈第一做。说起味道来,有点芸豆那么个意思,但是颜色要比芸豆绿,个头长得还比芸豆细长些~也许地方不一样叫的菜名就不一样!可以尝一下。

时间:10-30分钟
食材
无丝豆 200g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好葱。
  • 步骤 2/6
    无丝豆洗净切小段。
  • 步骤 3/6
    锅内倒入食用油。
  • 步骤 4/6
    放进葱花。
  • 步骤 5/6
    再将无丝豆倒入油锅内,9分熟放入盐。
  • 步骤 6/6
    有点像芸豆可不是芸豆哦~
小贴士

炒无丝豆前也可以现将无丝豆用热水焯一下,再在凉水中过一遍,这样味道比较好。

发布于 2019-09-29
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