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清炒三丝
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家里有些土豆,炒一个不够,炒两个太多,就用了一个土豆搭配了胡萝卜丝和青椒丝,味道蛮好的,小朋友也非常喜欢吃。
时间:10分钟内
食材
土豆
1个
胡萝卜
半个
青椒
2个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
土豆洗净去皮切丝后用水泡下
步骤 2/6
胡萝卜、青椒均切丝,葱切碎
步骤 3/6
热锅凉油爆香葱花
步骤 4/6
倒入土豆丝及胡萝卜丝翻炒,加入适量盐、味极鲜、醋、花椒粉
步骤 5/6
快熟时放入青椒丝
步骤 6/6
加点鸡精即可出锅
小贴士
土豆丝非常好熟,注意不要久炒。
发布于 2024-05-04
188
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