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素炒三丝
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怢完成器广器

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。冬瓜皮具有利尿消肿，清热解暑等功效， 素炒三丝，色泽亮丽，营养丰富，特别美味，还是清热解暑和防癌，真不错哟。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 200g
冬瓜皮 150g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
生抽豉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜和青椒，冬瓜皮洗净切丝
  • 步骤 2/9
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 3/9
    放胡萝卜丝翻炒过油
  • 步骤 4/9
    翻炒变软变色，放青椒丝翻炒
  • 步骤 5/9
    放冬瓜皮翻炒
  • 步骤 6/9
    放盐
  • 步骤 7/9
    放味精
  • 步骤 8/9
    放生抽豉油
  • 步骤 9/9
    翻炒几下，就做好了
小贴士

炒制时可以喷点水哟。

发布于 2022-11-18
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