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子姜炒鸡
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楚疆瀛卢暴昖

鸡肉提前用酱油腌制,超级入味,超级好吃。感谢老爸教我做这道菜。喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

时间:10-30分钟
食材
半只
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
子姜 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡肉斩成小块。
  • 步骤 2/6
    鸡肉用子姜酱油腌制20分钟。
  • 步骤 3/6
    热锅下油,放入子姜块,爆炒出香味。
  • 步骤 4/6
    加入提前腌制好的鸡肉爆炒。
  • 步骤 5/6
    出锅前再加入酱油翻炒几下。
  • 步骤 6/6
    鸡肉充分上色后,就大功告成啦!是不是色香味俱全呢?
小贴士

1.鸡肉要提前腌制更加入味

2.子姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。

发布于 2019-10-12
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