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酸菜猪肉粉丝
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绰溉塘车涸

老妈自己腌的酸菜，还加了几个辣椒，吃起来又酸又辣很带劲，这道菜做好后满屋子都是酸味

时间:10-30分钟
食材
粉丝 200g
瘦肉 50g
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料
  • 步骤 2/9
    把粉丝放凉水里浸泡一下（等下还要煮所以不要用热水泡）
  • 步骤 3/9
    猪肉切丝，姜葱蒜也切好
  • 步骤 4/9
    热锅下油，把葱姜蒜爆香
  • 步骤 5/9
    加入投递翻炒
  • 步骤 6/9
    接着放入酸菜翻炒
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀后加热水，然后粉丝也放进去，盖锅盖烧
  • 步骤 8/9
    水收到差不多，加盐鸡精生抽调味，大火收干
  • 步骤 9/9
    酸爽无比的酸菜粉丝出锅咯
小贴士

好吃

发布于 2019-10-21
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