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虾仁猪肉粉丝包子
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本来准备做西芹猪肉粉丝包子的,没有芹菜了,加了点香菇和虾仁,味道也很不错
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酵母
3g
油
适量
盐
适量
猪肉
500g
虾仁
200g
香菇
几朵
粉丝
1把
生抽
适量
鸡蛋
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/16
面粉加酵母揉成团发酵
步骤 2/16
肉剁碎加入葱姜和鸡蛋料酒拌匀
步骤 3/16
虾仁剁碎
步骤 4/16
加入虾仁生抽盐拌匀
步骤 5/16
然后加入香菇和粉丝,盐和油
步骤 6/16
拌匀即可
步骤 7/16
这个时候面发两倍大
步骤 8/16
揉出气泡
步骤 9/16
分成剂子
步骤 10/16
擀薄
步骤 11/16
包馅料
步骤 12/16
捏包子
步骤 13/16
捏好
步骤 14/16
和其他放在一起二发
步骤 15/16
然后上锅蒸熟
步骤 16/16
开动O(∩_∩)O~
小贴士
馅料味道要足才好吃
发布于 2020-01-21
92
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