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大白菜猪肉粉条
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大白菜猪肉粉条是一道非常简单的地道的家常炖菜，冬天天气寒冷吃上一碗热呼呼的炖菜人立马就有精神百倍。

这道菜无须添加什么作料就能出可口的味道！

记得还是上学的时候放学后天已经早就黑了，走在放学的路上心里就是想妈妈今天会做什么饭菜呢，进门后就会看到饭菜早已经摆上的桌，其中就有这道大白菜猪肉粉条。

这道菜充满着儿时的记忆，也添满了妈妈的爱意！

时间:10-30分钟
食材
大白菜 3片
五花肉 200g
粉条 100g
油 适量
盐 适量
味极鲜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备所用食材依次为粉条，五花肉，白菜
  • 步骤 2/13
    粉条用热水浸泡
  • 步骤 3/13
    白菜片成片
  • 步骤 4/13
    白菜片成片，五花肉切片，葱切碎
  • 步骤 5/13
    锅烧热倒入油
  • 步骤 6/13
    放入葱碎爆香
  • 步骤 7/13
    放入五花肉
  • 步骤 8/13
    当五花肉变色后加入味极鲜
  • 步骤 9/13
    当肉全部被味极鲜包裹成红色后放入白菜
  • 步骤 10/13
    白菜翻炒均匀后放入泡好的粉条
  • 步骤 11/13
    翻炒几下后放入适量的盐
  • 步骤 12/13
    加入少量的清水
  • 步骤 13/13
    当汤水快要收尽时可盛出
小贴士

因为粉条是浸泡过的清水不用添加太多。

发布于 2023-01-03
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