花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。这次加入了油炸辣椒做成辣味的葱香花卷,开盖之后葱香混合着辣椒的香气,诱人食欲,味道相当的不错,老公吃的好过瘾呢,喜欢的不妨也试试,一定有惊喜!
面团发酵可以放入加了热水的蒸锅帮助发酵,缩短发酵的时间。