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油炸丸子
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手嗡凭孛蒂

包水饺时馅可以多准备一些,水饺得趁热好吃,凉了就不好吃,可馅多备些就方便了,可以油炸一些做菜做小零嘴都可以,光油炸肉太干吧了,加些菜感觉好些。

时间:10-30分钟
食材
水饺馅 200g
鸡蛋 1个
适量
蚝油 适量
适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    水饺馅备好
  • 步骤 2/8
    加入适量的蚝油
  • 步骤 3/8
    在加一个蛋
  • 步骤 4/8
    面粉加一点点拌匀
  • 步骤 5/8
    油入锅到七分热时
  • 步骤 6/8
    下丸子油炸
  • 步骤 7/8
    至表皮金黄色
  • 步骤 8/8
    凉后可食用
小贴士

面粉不用加太好,要不口感上会比较硬。

发布于 2020-03-12
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