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猪肉豆角馅饺子
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负能量阿宁

配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,一家人是多么的其乐融融。今天看见卖豆角的不特别新鲜很便宜,我就买了2斤回到家一想做馅吃多好,有菜有饭,吃着还非常舒服,还都特别爱吃。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 300g
豆角 1000g
适量
适量
酱油 适量
甜面酱 适量
味精 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把豆角摘好洗净用水焯一下
  • 步骤 2/14
    把面和好饧着
  • 步骤 3/14
    五花肉剁碎葱姜切碎
  • 步骤 4/14
    倒油
  • 步骤 5/14
    放面酱
  • 步骤 6/14
    倒酱油搅拌
  • 步骤 7/14
    豆角剁碎
  • 步骤 8/14
    挤挤水分
  • 步骤 9/14
    放在肉馅里
  • 步骤 10/14
    放盐和味精
  • 步骤 11/14
    倒香油搅拌均匀
  • 步骤 12/14
    面做剂擀皮
  • 步骤 13/14
    开始包饺子
  • 步骤 14/14
    锅开煮饺子4分钟出锅开吃
小贴士

豆角要焯熟在做馅,否则容易中毒。

发布于 2020-03-12
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