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卤鸭翅膀
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若馨distinguish

鸭肉性寒，吃了不上火。翅膀一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。鸭翅膀的营养丰富，还能治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。我卤的鸭翅膀操作简单，味道不错，喜欢的亲可以试试，我想小朋友们肯定喜欢吃！

时间:30分钟-1小时
食材
鸭翅膀 800g
糖 适量
盐 适量
生姜 适量
八角 适量
花椒 适量
酱油 适量
料酒 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好鸭翅膀。
  • 步骤 2/6
    鸭翅膀洗净用水焯一下。
  • 步骤 3/6
    把所有辅料放入锅里，烧开，煮一会。
  • 步骤 4/6
    放入鸭翅膀。
  • 步骤 5/6
    盖上盖子，煮。开锅后20分钟关火，焖一会好。
  • 步骤 6/6
    鸭翅膀卤好了，香喷喷的味道不错哦。
小贴士

卤汁烧开，煮一会更入味。

发布于 2020-03-24
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