菱角炖排骨 - 菱角炖排骨的做法,菱角炖排骨怎么做好吃,菱角炖排骨的家常做法 - 京细菜谱

菱角炖排骨

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境枪乘克剿

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最近菜场的菱角十分的多，看着一个个饱满的样，我买了一点带回家蒸制。边看电视边吃菱角真叫一个惬意哦。婆说要是菱角炖汤也是很好吃得，配几块猪骨下锅就可以了。婆说说无意我隔天就买了剥好的菱角及排骨，给家里人炖制了一款秋意浓厚的菱角炖排骨。朋友们要是喜欢也可以参考一下。

时间:1-2小时

食材

菱角 300g

猪骨 400g

姜适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

备好去壳菱角及一份猪骨。
步骤 2/6

将猪骨下锅焯洗干净备用。
步骤 3/6

菱角用细盐拌洗，再冲洗控水备用。
步骤 4/6

将所有食材加至在电饭煲里，并加入适量清水。
步骤 5/6

加三片姜提味。
步骤 6/6

上盖炖煮制二小时。

小贴士

猪骨焯洗一下再来炖汤，这样子炖制出来的汤就十分的清爽。

发布于 2019-10-18