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莲藕拌西芹菜
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简单

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1根
西芹菜 3棵
香油 适量
盐 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
白醋 适量
鸡精粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    原料图。
  • 步骤 2/13
    西芹去掉根部。
  • 步骤 3/13
    切成小段。
  • 步骤 4/13
    莲藕也去掉头部和尾部。
  • 步骤 5/13
    剥皮。
  • 步骤 6/13
    莲藕切片后用手掰开。
  • 步骤 7/13
    掰开的样子。
  • 步骤 8/13
    莲藕灼熟。
  • 步骤 9/13
    西芹也灼熟。
  • 步骤 10/13
    用白醋、酱油、香油、油、盐、糖、鸡精粉做好调料。
  • 步骤 11/13
    再把汁淋上莲藕上，拌均匀。
  • 步骤 12/13
    拌均匀的莲藕。
  • 步骤 13/13
    再把西芹加上去一起拌，5分钟后就可以开吃。
小贴士

汁淋上去后最好浸泡5分钟以上，使其更入味。

发布于 2019-12-16
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