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经典回锅肉
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敬曦凊仴聊嘸痕

老公不爱吃猪肉的，只有这样做他才吃，好下饭，肥而不腻。

时间:10分钟内
食材
五花肉 250g
油 适量
盐 适量
彩椒 适量
辣椒 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好材料，五花肉先煮熟
  • 步骤 2/7
    把五花肉和辣椒切好
  • 步骤 3/7
    热锅放油加蒜姜辣椒炒一炒
  • 步骤 4/7
    放五花肉炒到金黄
  • 步骤 5/7
    加入辣椒豆瓣酱，盐和生抽
  • 步骤 6/7
    炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    上碟
小贴士

五花肉要煮熟才切来炒，这样容易炒出油，炒出来的回锅肉才不肥腻。

发布于 2019-11-20
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