双椒回锅肉 - 双椒回锅肉的做法,双椒回锅肉怎么做好吃,双椒回锅肉的家常做法 - 京细菜谱

双椒回锅肉

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回锅肉口味独特、色泽红亮，肥而不腻、入口浓香，是川菜中的经典。。。这道【双椒回锅肉】是我做的菜菜哦！！！

时间:10分钟内

食材

五花肉 280g

尖椒 75g

红椒 90g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

食材：五花肉（已清洗焯水）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）
步骤 2/10

将已焯水的五花肉放在案板上切成片，待用。
步骤 3/10

烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
步骤 4/10

接着，合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
步骤 5/10

然后，加适量的生抽。
步骤 6/10

加适量的郫县豆瓣酱。
步骤 7/10

加适量的豆豉酱。
步骤 8/10

加适量的白糖。
步骤 9/10

加适量的盐和清水。
步骤 10/10

调味炒匀即成。

小贴士

随意做

发布于 2020-08-07