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双椒烩锅肉
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双椒烩锅肉,本来是一青椒一红椒的,可妈妈说青椒和红椒本身没有辣味会不好吃,让我把红椒给换成了有少许辣味的小青椒,老妈吃起来那叫一个满足
时间:10分钟内
食材
五花肉
500g
青椒
200g
小青椒
200g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
现将五花肉洗净放入锅中煮透
步骤 2/11
青椒洗净
步骤 3/11
青椒切丝
步骤 4/11
小青椒洗净
步骤 5/11
小青椒切丝
步骤 6/11
肉煮透后捞起沥干水,切片
步骤 7/11
准备一包做菜用的豆豉
步骤 8/11
锅内放少许油倒入猪肉翻炒出油
步骤 9/11
倒入豆豉翻炒出香味
步骤 10/11
倒入青椒和小青椒翻炒至熟透
步骤 11/11
调味起锅即可
小贴士
猪肉煮透是指煮到猪肉内部没有血流出来就行
发布于 2022-09-27
246
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