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南瓜榴莲面包
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seam虚心

这个面包刚做出来，那香味真的是让人馋呢，老公吃了一个继续吃一个，继续吃……用他的话说好吃到流眼泪，呵呵，虽然有点儿夸张，但我也是连着吃了2个呢，好吃哦！

时间:1-2小时
食材
高粉 180g
南瓜 适量
榴莲 适量
鸡蛋 1个
盐 1g
白砂糖 25g
白芝麻 适量
玉米油 30g
酵母 2.5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜蒸熟捣成泥（蒸的时候会有许多汤汁，不要丢了）
  • 步骤 2/13
    面包机糖和盐对角放，打一鸡蛋，加入南瓜泥。
  • 步骤 3/13
    倒入面粉，顶上挖一小洞，放入酵母启动和面程序。
  • 步骤 4/13
    这是第一和好的面团。
  • 步骤 5/13
    加入玉米油，启动第二次和面程序，这是第二次和好的面团，非常的光滑了！
  • 步骤 6/13
    发至两倍大。
  • 步骤 7/13
    取出分成9个小面团醒10分钟。
  • 步骤 8/13
    取一小面团擀开。
  • 步骤 9/13
    包入榴莲馅，然后像包包子一样包好。
  • 步骤 10/13
    收口向下放入烤盘发至两倍大。
  • 步骤 11/13
    发好的面包坯子刷上蛋液，撒上熟的白芝麻。
  • 步骤 12/13
    送入已经预热好的烤箱，中层170度20分钟。
  • 步骤 13/13
    烤好的面包取出放在烤网上晾凉，咬一口，馅料多多呢！
小贴士

南瓜泥含水分，所以没有另外加牛奶或水了。

烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整哦！

发布于 2020-03-12
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