南瓜辫子面包
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南瓜辫子面包
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
将南瓜隔水蒸熟 -
步骤 2/8
用饭勺按压成泥状
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步骤 3/8
倒入面包机桶内，加入剩下的材料（黑芝麻除外），搅拌成南瓜面团
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步骤 4/8
放入容器发酵至两倍大，取出排气，把面协分成相同份量，搓成长条
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步骤 5/8
取三根长面条辫成辫子，放入烤盘
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步骤 6/8
发酵至2倍大，表面刷上一层薄薄的蛋液，撒上黑芝麻
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步骤 7/8
放入预热好的烤箱中层，180度20分钟
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步骤 8/8
里面的组织
小贴士
1、两头一定要捏紧，否则烤制的过程中会崩开。
2、烘烤过程中，上色后注意加盖锡纸，以免烤糊。
发布于 2020-03-05
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