家常版寿司 - 家常版寿司的做法,家常版寿司怎么做好吃,家常版寿司的家常做法 - 京细菜谱

家常版寿司

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金酒柠

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越来越喜欢韩式美食，不是崇洋媚外，而是韩餐有着它不可匹敌的魅力。寿司是我们最常见的，它适合外卖、适合郊游，不用受时间和环境的限制，冷热都可使用，非常方便，做起来也很简单，真是不得不爱。

时间:10分钟内

食材

米饭 150g

黄瓜 100g

火腿肠 80g

胡萝卜 50g

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

鸡蛋打散加入少许盐，在平底锅内摊成蛋皮切丝
步骤 2/13

胡萝卜水焯后切条
步骤 3/13

黄瓜切条
步骤 4/13

火腿肠切条
步骤 5/13

所有材料
步骤 6/13

米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀
步骤 7/13

寿司紫菜铺在竹帘上（光面朝下），将米饭铺在紫菜上2/3处，略微压实
步骤 8/13

将各种食材摆放在紫菜上
步骤 9/13

将食材压紧用竹帘卷起
步骤 10/13

压好继续卷
步骤 11/13

卷成寿司卷
步骤 12/13

刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段
步骤 13/13

装盘

小贴士

1、没有寿司醋可用白醋代替，酸度酌量掌握

2、刀蘸水可以快速将寿司切开，米饭不沾

3、寿司中也可以卷入自己喜欢的其他材料

发布于 2019-11-04