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美味肠仔包
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瓷匪谢空切

面包经常做，但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错，一起试试吧。。。。。。

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 350g
白糖 30g
鸡蛋 1个
烤肠 6根
牛奶 200g
酵母粉 3g
黄油 30g
盐 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有材料除黄油外，全部放入面包机桶。
  • 步骤 2/10
    揉成团后加入黄油揉成手套膜。
  • 步骤 3/10
    发酵约1-2小时。
  • 步骤 4/10
    分成小剂子，擀开卷起重复两次。
  • 步骤 5/10
    再一次擀成长条卷起。
  • 步骤 6/10
    成长条，把烤肠放在上面卷起。
  • 步骤 7/10
    肠仔包做好了。
  • 步骤 8/10
    放在烤盘上发酵成两倍大，刷上蛋液。
  • 步骤 9/10
    烤箱上下火180度20分钟即可。
  • 步骤 10/10
    放凉密封即可。
小贴士

以自家烤箱温度为准。

发布于 2020-02-17
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