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椰蓉饭团
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扯不断的撕扯李

中午看着一碗稠稠的冷稀饭，不想吃，又不能倒了，怎么消耗掉呢.想起以前看到的炸饭团，我也何不试一下?昨天新到的椰蓉也拿出来试试吧.做好后，外脆内嫩，蘸着蕃茄酱吃，味道很不错.

时间:10分钟内
食材
冷饭 100g
椰子 20g
蛋液 适量
蕃茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    取一些椰蓉在盆里
  • 步骤 2/10
    过夜的冷稀饭
  • 步骤 3/10
    取一小块搓成圆形
  • 步骤 4/10
    打一个蛋在碗里，搅和一下
  • 步骤 5/10
    把饭团放入蛋液里，使饭团表面沾上蛋液
  • 步骤 6/10
    再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉
  • 步骤 7/10
    锅内放油，烧热
  • 步骤 8/10
    然后放入饭团炸
  • 步骤 9/10
    小火慢慢炸到表面金黄
  • 步骤 10/10
    捞出沥油，放在盆里，再挤一些蕃茄酱蘸着吃
小贴士

也可以用米饭，不能太硬也不能太稀.

炸的时候，要翻动饭团，以免焦了

发布于 2020-02-17
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