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筒骨炖板栗
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淋湿的记忆忆薇

栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。也就是说，要做到不能吃足。

时间:30分钟-1小时
食材
猪筒骨 1根
板栗 300克
红皮花生 50克
桂圆 50克
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    生板栗剥皮，这个大板栗皮太难剥了，我用刀削的
  • 步骤 2/9
    买回的新鲜筒骨，让老板剁小块了
  • 步骤 3/9
    用热水把骨头煮5分钟，把血水煮掉
  • 步骤 4/9
    桂圆剥壳洗净
  • 步骤 5/9
    红皮花生洗净
  • 步骤 6/9
    把所有食材都放入电压锅里
  • 步骤 7/9
    放适量清水
  • 步骤 8/9
    电压力锅选择煲汤，炖30分钟
  • 步骤 9/9
    炖熟了放盐调味即可
小贴士

无

发布于 2019-07-18
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