鲜肉莴笋馄饨面 - 鲜肉莴笋馄饨面的做法,鲜肉莴笋馄饨面怎么做好吃,鲜肉莴笋馄饨面的家常做法 - 京细菜谱

鲜肉莴笋馄饨面

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孤单

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自己做的云吞面，配料自由搭配，包云吞的手法虽然不正宗，胜在材料新鲜味道好。

时间:10-30分钟

食材

面条 200克

猪肉 200克

莴笋 1根

红葱头 4个

馄饨皮 80克

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烹饪步骤

步骤 1/8

面条机做好的面条，剪断，撒些干面粉、防止面条粘在一起
步骤 2/8

猪肉洗净切小块，放入搅拌机内，通电，搅成肉馅
步骤 3/8

红葱头去须去外皮剁碎，莴笋去皮洗净切碎
步骤 4/8

肉馅中拌入莴笋、红葱头、调入盐、酱油、鸡粉、香油搅拌均匀
步骤 5/8

取出馄饨皮，包入馅料
步骤 6/8

烧开适量水，放入面条和馄饨
步骤 7/8

煮至面条和馄饨浮起来
步骤 8/8

放入菜心、调入少许盐、滴几滴食用油，盛起即可

小贴士

自己做的面条食用放心，煮汤面不用焯水直接煮熟原汤原味。蔬菜自由搭配、馅料按自己喜好调配。

发布于 2020-04-22