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鲜肉大葱馄饨
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鸡蛋小超人菅
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煮馄饨我一般喜欢放紫菜,感觉这样味道最好,不过有时也放别的。包了一大包已经放在冰箱了,打算用来做早餐。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
300g
馄饨皮
250g
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
紫菜
适量
鸡蛋
1个
大葱
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备馅料
步骤 2/10
取一张馄饨皮,挖适量馅料放在馄饨皮的中间,把皮窄的那一边向里折起,盖住馅料
步骤 3/10
捏住折叠起来的两个角,向里靠拢并折叠粘在一起即可包好一个馄饨
步骤 4/10
将所有馄饨包好
步骤 5/10
紫菜洗净
步骤 6/10
锅中放水加入馄饨煮熟
步骤 7/10
倒入紫菜
步骤 8/10
继续煮开即可
步骤 9/10
鸡蛋摊成蛋皮切小块
步骤 10/10
吃时放入馄饨中即可
小贴士
馄饨可以根据自己喜好来包。
发布于 2019-12-18
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