椰蓉黑提子花环面包 - 椰蓉黑提子花环面包的做法,椰蓉黑提子花环面包怎么做好吃,椰蓉黑提子花环面包的家常做法 - 京细菜谱

椰蓉黑提子花环面包

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墨染几许红叶昊明

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天冷了，要手工制作面包是很费事的，正好用美豆面包机来帮忙，椰蓉黑提子花环面包，利用面包机也可以轻松搞定，借此面包，祝大伙新年快乐！椰蓉黑提子花环面包的营养好。皮薄味美，软香色靓，要不要也来上一块呢？烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信，你就试试看吧。

时间:1-2小时

食材

面包粉 270g

干酵母 3g

细砂糖 50g

黄油 30g

牛奶 140g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材准备
步骤 2/13

还是先液体后固体的方法，将牛奶，鸡蛋，加入盐与糖，成对角
步骤 3/13

倒入面粉后，面包机上面加上酵母，
步骤 4/13

面包桶装进面包机中，启动和面二十分钟，
步骤 5/13

和面一个流程，可以加入已经融化好的黄油。二发时，注意观察，面团涨至二倍大小，
步骤 6/13

排掉面团中的气体，分成三块面团，
步骤 7/13

做成长椭圆形，加上黑提干适量，卷成长条，
步骤 8/13

将三根团长条组成麻花形
步骤 9/13

放入模具中，整形成花环，
步骤 10/13

放入烤箱发酵，
步骤 11/13

表面刷上蛋液
步骤 12/13

先放入预热好的烤箱下层，上下火180度，烘烤15分钟左右。（这个要根据自家的烤箱情况调整）
步骤 13/13

成品一

小贴士

简单使用面包机，也可以轻松制作出好味又好看的面包，一点不比烤箱出来的差呢。

有机会的，可以试一下。

发布于 2020-02-18